大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。进入秋天以后，气候变得更加干燥了，随之而来的是皮肤脱皮、口干舌燥、口腔溃疡、食欲差、睡眠质量差、内热上火、便秘等，对身体健康有不利影响。秋天气候干燥，建议多吃这八道菜，不仅可以补充身体所需营养，而且可以清内热润肠道，提高新陈代谢，减少便秘增强体质，提高免疫力，健康过秋天。一、南瓜蒸瘦肉准备食材:南瓜，瘦肉，姜片，蒜末，葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入姜片、蒜末、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮，清洗干净切成薄片，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的瘦肉，水开上锅蒸十分钟。3、南瓜瘦肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。二、四神排骨汤准备食材:排骨，山药，芡实，茯苓，莲子，姜片，红枣。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成片。其他汤料清洗干净即可。3、将排骨、汤料都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到，再放入山药，继续炖煮四十分钟。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。三、茄子炒豆角准备食材:茄子，豆角，蒜末，小米辣，酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水，搅拌均匀即可。2、茄子表面清洗干净，切成小块，撒上食盐抓匀腌制十分钟，再清洗干净挤干水分，然后撒上淀粉抓拌均匀。豆角清洗干净切成小段。3、起锅烧油，油热后放入茄子翻炒片刻，炒软后盛出备用。锅中底油，放入豆角翻炒一会儿，炒至断生后放入蒜末和小米辣炒香。4、接着放入茄子和酱汁，翻炒均匀煮至汤汁浓稠，即可出锅装盘开吃。四、菌菇丝瓜肉片汤准备食材:瘦肉，菌菇，丝瓜。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、丝瓜削掉外皮，清洗干净切成小块。白玉菇和蟹味菇清洗干净沥干水分。3、起锅烧油，油热后放入菌菇和丝瓜翻炒一会儿，炒至断生后放入清水煮两分钟。4、菌菇和丝瓜煮熟后，放入肉片煮熟，最后加入食盐调味，煮至入味即可出锅开吃。五、冬瓜丸子汤准备食材:冬瓜，猪肉，葱花，姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，放入姜丝、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜削掉外皮，清洗干净切成薄片。2、起锅烧油，油热后放入葱花炒香，再放入冬瓜翻炒一会儿，然后加入清水煮三分钟。3、冬瓜煮熟后，放入肉丸子煮五分钟煮熟。最后加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。六、雪梨胡萝卜排骨汤准备食材:雪梨，胡萝卜，排骨，无花果，姜片。做法步骤:1、雪梨表面撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。胡萝卜去皮，洗净后切成小块。无花果清洗干净即可。2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。3、将排骨、胡萝卜、无花果、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到，再放入雪梨继续炖煮二十分钟。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。七、玉米山药排骨汤准备食材:玉米，山药，排骨，红枣，姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净沥干水分。2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。玉米洗净后剁成小块，红枣清洗干净后去核备用。3、将排骨、山药、玉米、红枣和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。八、莲藕雪梨排骨汤准备食材:莲藕，雪梨，排骨，红枣，姜片。做法步骤:1、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐，搓洗干净后切成小块。2、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。3、将排骨、莲藕、姜片和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到，再放入雪梨，继续煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，煮至入味即可出锅开吃。

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。